RECIPES

SWORDFISH CARPACCIO

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SWORDFISH CARPACCIO Ingredients for 2p: 6 thin slices…

SAUSAGE SAUCE

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SAUSAGE SAUCE Ingredients: 500 g sausage 1 litre tomato…
Pane-Integrale

WHOLEMEAL BREAD

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WHOLEMEAL BREAD Ingredients: 570 g water 470 g flour…
Abbattitore_Domestico_Sorbetto_Frutta

FRUIT SORBET AT -40°C

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FRUIT SORBET AT -40°C Ingredients 2 apples 1 orange 1…
Abbattitore_Casalingo_abbattitore_domestico_abbattitore_riso_venere

VENERE BLACK RICE WITH BRAISED VEGETABLES

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VENERE BLACK RICE WITH BRAISED VEGETABLES Ingredients: 200…
Abbattitore_temperatura_abbattitore_pulcino

CHICK'S BRIOCHE BREAD

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CHICK’S BRIOCHE BREAD Ingredients: 650 g manitoba flour 250…
Abbattitore_Casalingo_abbattitore_domestico_abbattitore_pizza

TRICOLOR PIZZA

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500 g flour (with a high W) 300 g of water 15…
Abbattitore_Casa_abbattitore_domestico_abbattitore_yogurt

YOGURT

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1 lt pasteurized whole milk 100 ml yogurt Raspberries Blueberries Cereals   Blast…
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PISTACHIO AND HAZELNUTS CHOCOLATES

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400 gr dark chocolate 60% 20 gr chopped hazelnuts 20…
Abbattitore_Casalingo_abbattitore_domestico_abbattitore_casalingo_coldline_tortino_cioccolato_cuore_morbido

CHOCOLATE CUPCAKES WITH SOFT HEART

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Ingredients: 100 g dark chocolate 100 g butter 80…
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SPONGE MINT CAKE WITH LIME CUSTARD

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For the sponge cake: 3 eggs 240 gr sugar 130 ml water 120…
Abbattitore_Casalingo_abbattitore_domestico_abbattitore_temperatura_coldline_gnocchi

TRADITIONAL GNOCCHI...IN 3 MINUTES

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Ingredients: 2 Kg potatoes for Gnocchi (we suggest Desire…